2008年11月23日日曜日

レシピ::クリームチーズ

先日,友人にクリームチーズの作り方を教わった.

・用意するもの
  1. ヨーグルト 500g
  2. 塩 5g
  3. キッチンタオル
・作り方=====
  1. ヨーグルトと塩を全量よく混ぜます.
  2. キッチンタオルをバット等の上にしきます.
  3. キッチンタオルの上に塩ヨーグルトを平に広げます
  4. 4時間程待つと,ヨーグルトの水分はキッチンペーパーで濾過され,クリームチーズになります.
作ったら,すっごい簡単やったのに,おいしかった!
皆さんも是非是非