・用意するもの
- ヨーグルト 500g
- 塩 5g
- キッチンタオル
- ヨーグルトと塩を全量よく混ぜます.
- キッチンタオルをバット等の上にしきます.
- キッチンタオルの上に塩ヨーグルトを平に広げます
- 4時間程待つと,ヨーグルトの水分はキッチンペーパーで濾過され,クリームチーズになります.
皆さんも是非是非
料理を作ること,食べることに生きがいを感じているついこのごろです.このページでは,自分が実際に食べてみた,食べてみたい,もしくは作った料理,食材そのた食に関したものを書いていきたいと思います.このブログ以外でもhttp://www.asahi-net.or.jp/~tm9d-hgsh/でもレシピを紹介しています