って，事で，食に関するblogを立ち上げようかと思いました．
最初は，酒です．
以前，石川県加賀市の，山中温泉に行きました．
偶然入った，1軒の酒屋さんが，山中温泉唯一の酒蔵が経営するお酒やさん（らしいです）でした．
感じの良い女将さんらしき女性が相手をしてくれました．珍しいお酒があるかと聞いたところ，シャンパーン風の日本酒があるとの事．確かに珍しいので，購入してみることにしました．（後で聞いた話では，最近の流行らしいですが）
非常に飲みやすいお酒でした．シャンパーンみたいに発砲しているお酒で，色も白のシャンパーンなどに似た感じです．シャンパーンと違い，日本酒なので米の甘味がうまく出ていて，味は甘酒に近い感じです．
実家にも1本持っていくと，祖母が気に入ったようで，立ち寄る機会があるのであれば，たくさん買ってきてくれと，好評でした．
上のお店は，あと1本になってしまった様なので，こっちのお店でも帰るみたいです
あと，お店のHP
松浦酒造 獅子の里 http://www.shishinosato.com/
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